식품 가공
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육류 제품 지원 HPP

고압 가공은 육류 제품에 리스테리아 모노사이토제네스, 살모넬라, 병원성 대장균, 캠필로박터와 같은 병원균이 없도록 하는 비용 효율적인 방법입니다. 수압이 전방향으로 분산되기 때문에 제품 크기에 관계없이 제품 전체에 균일하고 즉각적인 미생물학적 효능을 발휘할 수 있습니다.

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